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usdt支付接口(www.caibao.it):不一样的凉拌黄瓜,口感爽脆,开胃下酒,天热来一盘清爽又解腻

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分类:健康

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非常适合夏季食用的小凉菜,鲜脆的海蜇皮搭配清爽的黄瓜,简单又快手。天热没食欲,不妨试试这道菜,好吃开胃。黄瓜含有丰富的维生素,其中含有的黄瓜酶,能够促进机体的新陈代谢。黄瓜中含有的纤维素可以促进人体肠道蠕动,对降低胆固醇也有一定的功效。

黄瓜拌蜇皮

准备材料:即食蜇皮200克,黄瓜半根,葱丝红椒丝20克,味极鲜2勺,香醋1勺,糖1克,鸡精1/4小勺,花椒油1/2小勺

开始制作:

1 将即食蜇皮清洗3遍,沥水备用。

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2 将黄瓜切丝,准备好装饰用的葱丝和红椒丝。

3 加入味极鲜、香醋、糖、鸡精和花椒油。

4 拌匀后盛入容器 即可。

小贴士:1.可选用可信赖厂家的即食海蜇皮,免去海蜇皮泡发的麻烦。2.凉菜中加的糖量比较少,但是提鲜的作用比较大,只是注意别过量。3.花椒油风味独特,是凉拌菜必不可少的搭档。


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